3 совета, которые помогут выбрать вкусную колбасу

Рассматривая рейтинг самых популярных продуктов питания, мы сможем увидеть, что колбаса входит в пятерку лидеров. Это неудивительно, ведь продукт, изготовленный из мяса: вкусный, полезный, питательный и подходит на любой случай жизни. Как для перекуса на каждый день, так и для праздничного стола.

1. Сухая и эластичная упаковка

Отправляясь в магазин https://vitok.ua/kolbasy/, нужно внимательно смотреть на продукт, который вы выбираете. Специалисты рекомендуют следить за упаковкой продукта. Если вы выбираете варёную колбасу, то верхняя оболочка должна быть эластичной, плотно прилегающей к внутреннему содержимому.

На упаковке не должны быть следующих дефектов:

пятен;

деформации;

вздутия;

сквозных порезов.

Плотная оболочка, которая хорошо облегает колбасу, свидетельствует о высоком качестве продукта питания. Такой товар можно и нужно покупать не задумываясь.

2. Серый цвет — это норма

Иногда покупатели, которым попалась колбаса сероватого цвета пугаются, считая, что продукт некачественный и его нужно отнести обратно в магазин. Не пугайтесь, это абсолютно нормальное явление. Сероватый цвет продукта свидетельствует о том, что товар абсолютно натуральный.

Ведь цвет варёного мяса как раз таки приобретает сероватый цвет. Колбаса, которая имеет ярко розовый и красный цвет, вероятнее всего, окрашена пищевыми красителями. Но и это не повод для беспокойства. Современные красители абсолютно безопасны для здоровья человека и добавляется в продукты питания в минимальных количествах. Чаще используются совершенно натуральные красители.

3. Содержит в себе много специй

Хорошая колбаса содержит в себе достаточное количество специй и других ингредиентов. Обязательно смотрите на упаковку, когда отправляетесь в магазин. Если это варено-копченый продукт, нужно понимать, что он подвергается копчению. Такая колбаса изготавливается из качественного рубленого мяса.

В ее состав включают:

молоко,

сливки,

крахмал,

специи,

муку.

Продукт с богатым составом будет храниться в холодильнике без проблем порядка 2-х недель. Он не испортится.

Та колбаса, в которой не содержится специй имеет срок годности 72 часа. Поэтому если вы хотите приобрести продукты, которые не испортятся в первые же несколько дней, пролежат до предполагаемого праздника, обязательно выбирайте пищевое изделие со специями.

Пользуйтесь советами, которые представлены выше. Выбираете вкусную и качественную колбасу, наслаждайтесь чудесным вкусом мяса.

Дата размещения: 1-04-2021, 12:37