Правила потребления пищи

Не стоит застолье превращать в средство для общения, лучше кушать в абсолютной тишине, созерцайте еду, необходимо получать эстетическое удовольствие от её вида. Именно так появится вероятность того, что будет выделяться нужное количество ферментов вашим организмом.



Очень многие люди любят хлеб с медом и маслом. Это сочетание продуктов является достаточно сложным для усвоения. Потому что для расщепления хлеба необходимы ферменты одного типа, для масла и меда абсолютно другие.

Углеводы, которые перевариваются в ротовой полости, превращаются в желудке в белки, жиры же подвергаются расщеплению в 12 перстной кишке.



В ротовой полости происходит процесс переваривания углеводов, затем начинают перевариваться белки, такой процесс происходит в желудке, расщепление жиров начинается в двенадцатиперстной кишке. И все это пища современных людей, поэтому этот процесс можно назвать кроссвордом для ферментов. Если человек спокоен во время принятия еды, то вся пища легко перерабатывается, в противных случаях возникают серьезные проблемы с пищеварением у 80% людей.

Нельзя во время еды разговаривать, а так же пить щелочную воду. За 30 минут до еды нужно выпить коралловую воду, тогда во время еды вам не захочется пить. Лучше всего пить воду, которая содержит отвары кислых трав. К примеру, воду с клюквой, брусникой или лимонным соком. Нельзя после еды в течение часа пить воду, можно попробовать часа за 2. Запивают пищу лишь те, кто сильно обезвожен, у них усложнена выработка слюны.



Не стоит бояться перехода на перетертую пищу, что будет способствовать только тому, что желудок выздоровеет. Ведь йоги не зря утверждают, что пищу нужно жевать, чай нужно жевать, а твердую пищу пить. Чай нужно пить очень медленно не залпом, что бы стимулировать работу слизистой.

Дата размещения: 22-01-2013, 01:57